Өнімнің егжей-тегжейі
Өнімнің тегтері
| | |
| Өнім атауы: | Глюкорафанин |
| Синоним: | 4-(Метилсульфинил)бутилглюкозинолат |
| Тазалық: | 98% + HPLC арқылы |
| Талдау әдісі: | |
| Сәйкестендіру әдісі: | |
| Сыртқы түрі: | Бозғылт сары ұнтақ |
| Химиялық отбасы: | Әртүрлі |
| Канондық күлкі: | CS(=O)CCCC/C(=NOS(O)(=O)=O)/S[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@ H](O)[C@H]1O |
| Ботаникалық дереккөз: | шалғам (Raphanus sativus) және Brassica sp.тұқымдар немесе шыңдар.Сондай-ақ изо.Cardaria draba гүлді бастарынан L-пролин тұзы ретінде (таңдаулы тұқым атауы Lepidium) |
Алдыңғы: Псевдолярлық қышқыл C Келесі: Кверцетин-3-О-[α-L-рамноза-(1→2)-β-D-глюкопираносил]-5-O-β-D-глюкопиранозид
